温暖陪伴—爱的传递迎中秋活动
中秋吃月饼是中国延续已久的习俗,月饼是中秋必不可少的食品。为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节,9月24日下午,宝业公益服务社为宝山路街道辖区内失独老人开展“温暖陪伴-爱的传递迎中秋月饼制作”活动,陪伴他们提前度过这一节日。
活动现场坐满了前来参加活动的43位失独老人,大部分人都是第一次做月饼,大家兴致高昂,都迫不及待想要体验一番。很快,活动现场就呈现出一片繁忙景象,志愿者先向大家介绍制作手工冰皮月饼的技巧,为大家详细讲解了月饼的制作过程后,志愿者们把准备好的冰皮月饼粉、豆沙馅等分发给大家,并示范制作步骤。大家戴上手套-揉搓糯米团-称馅料-撒糯米粉-上模具,活动现场欢笑阵阵,一会功夫一个个精致的月饼在老人手中诞生了,大家纷纷品尝自己亲手做的月饼,有的小心翼翼地把自己亲手做的月饼装进统一发放的月饼盒带回家中,看着自己第一次制作的冰皮月饼,大家别提有多开心了。
“温暖陪伴—爱的传递”,一块月饼一片情,此次活动不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又传承了中秋的团圆文化,增进了老人之间的情感,提前为他们送上中秋的祝福。